L'aceto
balsamico di Modena Cirio ha origine dal mosto
di uve accuratamente selezionate, fermenta in tini di
larice e invecchia in vascelli di rovere esposti alla
forte escursione termica, tipica del modenese.
E' il risultato di un grande patrimonio di ricette
casalinghe, sintesi di come la tradizione rimane immutata
nel tempo.
L'aceto balsamico Cirio č immancabile sulle tavole
pių raffinate, per condire insalate, per preparare salse,
per profumare arrosti e piatti freddi.
Il ridotto apporto calorico dell'Aceto Cirio
stimola il processo digestivo, contribuendo ad un'alimentazione
sana ed equilibrata. |
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